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本文件规定了鹰嘴豆的质量要求、检验规则以及标签标识、包装、储存和运输等内容,描述了相应的检验方法。本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的鹰嘴豆。
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本文件规定了马铃薯全粉的分类、质量要求、检验规则、标签和标识、包装、运输和储存等内容,描述了相应的检验方法。
本文件适用于以各类马铃薯为原料、去皮后加工供食品加工用的马铃薯全粉。
本文件规定了冷冻熟面条的质量要求、检验规则、标签、标识、包装、运输及储存等，描述了相应的检验方法。
本文件适用于预包装冷冻熟面条制品。
本文件规定了食品工业用玉米蛋白的产品分类、技术要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存等，描述了相应的检验方法。
本文件适用于以玉米或其加工产品为主要原料、经分离纯化而制成的供食品工业用的商品玉米蛋白。
本文件规定了粮食仓储企业危险源分类、辨识，描述了相应的评价方法。
本文件适用于粮食仓储企业及具有仓储功能的涉粮企业危险源辨识与评价。
本文件规定了大米水浸裂纹粒的原理、试验条件、试剂和用具、扦样与分样、试验步骤、结果计算与表述、精密度和结果报告。
本文件适用于符合GB/T 1354的大米中水浸裂纹粒的测定，不适用于其他大米。
本文件规定了粮食真菌毒素快速检测方法性能评价的术语和定义、产品通用要求、评价原则、评价步骤、计算、评价结果和评价报告等内容。
本文件适用于粮食及其制品中真菌毒素快速检测方法的性能评价。
本文件规定了时间分辨荧光免疫层析定量法测定谷物中黄曲霉毒素B1的原理、试剂及材料、仪器及设备、样品制备、样品测定、结果表述和精密度。
本文件适用于谷物中黄曲霉毒素B1的快速检测。
本文件的方法检出限为0.7 μg/kg，定量限为2.0 μg/kg。
本文件描述了胶体金快速定量法测定铅含量的原理，规定了试剂及材料、仪器设备、样品、测定步骤与测定结果。
本文件适用于稻谷、糙米、大米、小麦、玉米中铅含量的快速测定。
本文件规定了政策性粮食收购数据采集过程中的术语和定义、数据种类和内容、采集方法及流程。本文件适用于政策性粮食收购过程中的数据采集，实现业务数据上报和资金支付审批。
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