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本标准规定了河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中吡喹酮残留量的液相色谱串联质谱测定方法。
本标准适用于河豚鱼肌肉、鳗鱼肌肉、烤鳗中吡喹酮残留量的测定。
本标准的方法检出限：河豚鱼肌肉、鳗鱼肌肉、烤鳗中吡喹酮残留量的检出限为 5 μg/kg。
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本标准规定了奶粉中叶黄素(lutein)的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于奶粉中叶黄素的测定。
本标准的方法检出限为0.05 mg/kg。
本标准规定了河豚鱼、鳗鱼及烤鳗中泼尼松龙、泼尼松、氢化可的松、可的松、甲基泼尼松龙、倍他米松、地塞米松、倍氯米松、醋酸氟氢可的松九种糖皮质激素残留量的液相色谱串联质谱测定方法。
本标准适用于河豚鱼、鳗鱼及烤鳗中九种糖皮质激素残留量的测定。
本标准的方法检出限：泼尼松龙、泼尼松、氢化可的松、可的松、甲基泼尼松龙、倍他米松、地塞米松为0.2 μg/kg；倍氯米松、醋酸氟氢可的松为1.0 μg/kg。
本标准规定了河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中角黄素（canthaxanthin）残留量的液相色谱紫外检测方法和液相色谱串联质谱确证方法。
本标准适用于河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中角黄素残留量的测定和确证。
本方法的检出限为 0.05 mg/kg。
本标准规定了河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中氯霉素（chloramphenicol）、甲砜霉素(thiamphenicol)和氟苯尼考(florfenicol)及其代谢物氟苯尼考胺（florfenicol amine）残留量的液相色谱串联质谱测定方法。
本标准适用于河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中的氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺残留量的测定。
本标准的方法检出限：河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中氯霉素为0.1 μg/kg，甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺为1.0 μg/kg。
本标准规定了植物油中16种多环芳烃（简写PAH，具体名称见表1）的气相色谱质谱测定方法。
本标准适用于植物油中多环芳烃的测定。
本标准的方法检出限：1 μg/ kg。
本标准规定了河豚鱼和鳗鱼中头孢唑啉、头孢匹林、头孢氨苄、头孢洛宁、头孢喹肟残留量的液相色谱串联质谱测定方法。
本标准适用于河豚鱼和鳗鱼中头孢唑啉、头孢匹林、头孢氨苄、头孢洛宁、头孢喹肟残留量的测定。
本标准的方法检出限：头孢唑啉为10 μg/kg；头孢匹林、头孢氨苄、头孢洛宁、头孢喹肟为2.0 μg/kg。
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