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本标准适用于由乙烯基甲醚或乙烯基乙醚与丙烯醛反应生成2-烷氧基-3,4-二氢吡喃,再经水解得到的食品添加剂五碳双缩醛(又名戊二醛)。

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GB 1886.351-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 α-环状糊精 现行 发布日期 :  2021-09-07 实施日期 :  2022-03-07

本标准适用于淀粉经酶解、提纯制得的食品添加剂α-环状糊精。

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GB 1886.352-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精 现行 发布日期 :  2021-09-07 实施日期 :  2022-03-07

本标准适用于淀粉经酶解、提纯制取的食品添加剂β-环状糊精。

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GB 1886.353-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 γ-环状糊精 现行 发布日期 :  2021-09-07 实施日期 :  2022-03-07

本标准适用于淀粉经酶解、提取制得的食品添加剂γ-环状糊精。

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本标准适用于以3-羟基-2,2-二甲基丙酸、丙胺、2-氨基-6-氟苯甲腈和氨基磺酰氯等为原料经化学反应制得的食品添加剂3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙酰胺。

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本标准规定了食品接触材料及制品总迁移量的测定方法。
本标准适用于食品接触材料及制品总迁移量的测定。

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GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量 现行 发布日期 :  2021-09-07 实施日期 :  2022-03-07

本标准规定了散装即食食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。
本标准适用于散装即食食品。不适用于餐饮服务中的食品、执行商业无菌要求的食品、未经加工或处理的初级农产品。

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GB 5009.265-2021 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定 现行 发布日期 :  2021-09-07 实施日期 :  2022-03-07

本标准第一法规定了食品中16种多环芳烃的气相色谱-质谱测定方法;第二法规定了食品中15种多环芳烃的液相色谱测定方法。
本标准第一法适用于粮食及其制品、肉及其制品、水产及其制品、动植物油脂及其制品中16种多环芳烃(苯并[c]芴、苯并[a]蒽、环戊并[c,d]芘、●、5-甲基●、苯并[b]荧蒽、苯并[k]荧蒽、苯并[j]荧蒽、苯并[a]芘、茚并[1,2,3-c,d]芘、二苯并[a,h]蒽、苯并[g,h,i]苝、二苯并[a,l]芘、二苯并[a,e]芘、二苯并[a,i]芘、二苯并[a,h]芘)的测定;适用于婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品中4种多环芳烃(苯并[a]蒽、●、苯并[b]荧蒽、苯并[a]芘)的测定。
本标准第二法适用于粮食及其制品、肉及其制品、水产及其制品、蔬菜、动植物油脂中15种多环芳〖JP2〗烃(萘、苊、芴、菲、蒽、荧蒽、芘、苯并[a]蒽、●、苯并[b]荧蒽、〖JP〗苯并[k]荧蒽、苯并[a]芘、茚并[1,2,3-c,d]芘、二苯并[a,h]蒽和苯并[g,h,i]苝)的测定。

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GB 5009.283-2021 食品安全国家标准 食品中偶氮甲酰胺的测定 现行 发布日期 :  2021-09-07 实施日期 :  2022-03-07

本标准规定了食品中偶氮甲酰胺的液相色谱测定方法。
本标准适用于小麦粉中偶氮甲酰胺的测定。

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本标准规定了食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的测定方法。
本标准适用于婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、糕点、糖果、乳及乳制品、饮料、小麦粉中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的测定。

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