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本标准适用于以虾壳、蟹壳、鲎壳、鱿鱼骨、乌鱼骨等为主要原料经脱钙、脱蛋白等工艺加工制得的食品添加剂甲壳素。
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本标准适用于以苯酚和氯苯为原料制成的食品添加剂联苯醚。
本标准适用于由乙二胺四乙酸二钠与钙（一般用碳酸钙或天然贝壳）螯合形成的食品添加剂乙二胺四乙酸二钠钙。
本标准适用于GB 2760中允许使用且无单独质量规格标准或相关公告规格的食品用香料。
本标准规定了食品接触材料及制品壬基酚迁移量的液相色谱质谱/质谱测定方法。本标准适用于食品接触材料及制品以水、4%（体积分数）乙酸溶液、10%（体积分数）乙醇溶液、20%（体积分数）乙醇溶液、50%（体积分数）乙醇溶液、橄榄油、95%（体积分数）乙醇溶液为食品模拟物或采用95%(体积分数)乙醇溶液、异辛烷化学替代溶剂经迁移试验所得浸泡液中壬基酚的测定。
本标准规定了食品中唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）［Burkholderia gladioli(Pseudomonas cocovenenans subsp. farinofermentans)］的检验方法。本标准适用于食品中唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）的检验。
本标准规定了在食品冷链物流过程中的基本要求、交接、运输配送、储存、人员和管理制度、追溯及召回、文件管理等方面的要求和管理准则。
本标准适用于各类食品出厂后到销售前需要温度控制的物流过程。
本标准规定了水产品中创伤弧菌(Vibrio vulnificus)的检验方法。
本标准适用于鱼、虾、蟹、贝类等水产品中创伤弧菌的检验。
本标准规定了体外哺乳类细胞微核试验的基本试验方法和技术要求。本标准适用于评价受试物的遗传毒性作用。
本标准规定了扩展一代生殖毒性的基本试验方法和技术要求。
本标准适用于评价受试物的生殖发育毒性作用。
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