17704692435
本文件界定了茶叶加工的通用术语、初加工术语、精加工术语和再加工术语及其定义。
本文件适用于茶叶加工。
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本标准确立了黄茶加工技术，规定了黄茶加工的术语和定义、加工基本条件、加工工艺流程、初制技术、精制技术、紧压型黄茶加工技术，描述了记录保存的追溯方法。本标准适用于黄茶的加工。
GB/T 30357的本部分规定了白芽奇兰的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以白芽奇兰茶树品种鲜叶为原料加工而成的乌龙茶。
本文件规定了台式乌龙茶加工术语和定义、加工场所环境、加工工艺流程、加工技术、质量管理、成品包装、运输和贮存。
本文件适用于台式乌龙茶的加工。
本文件规定了台式乌龙茶的术语和定义、分类与等级、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于台式乌龙茶产品。
本标准规定了用高效液相色谱法(HPLC)测定茶叶中儿茶素类含量，用分光光度法测定茶叶中茶多酚含量的方法。
本标准适用于茶及茶制品中儿茶素类及茶多酚含量的测定。
本标准规定了乌龙茶的术语和定义、加工条件、原料要求、加工工艺、质量管理。本标准适用于乌龙茶的加工。
本标准规定了红茶加工的术语和定义、要求、工艺流程、初制技术、精制技术、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于红茶的加工。
本标准规定了袋泡茶的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以茶叶（包括经窨花工艺制成的花茶）为原料，用过滤材料包装而成的袋泡茶。
本标准不适用于添加其他植物原料和食用香精香料的袋泡茶。
This standard specifies the terms and definitions, classification, requirements, test methods, inspection rules, marking and labeling, packaging,transportation and storage for teabags.
This standard is applicable to tea bags produced from tea leaves including scented tea and packed with filter materials.
This standard is not applicable to teabags with other plant ingredients and edible flavors and fragrances.
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