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GB/T 35825-2018 茶叶化学分类方法 现行 发布日期 :  2018-02-06 实施日期 :  2018-06-01

本标准规定了茶叶化学分类方法的术语和定义、原理、特征性成分因子的检测和表述、分步判别方法、分类结果的复判。本标准适用于绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶的分类。本标准不适用于以这些基本茶类为原料的再加工茶叶产品。

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GB/T 14456.2-2018 绿茶 第2部分:大叶种绿茶 现行 发布日期 :  2018-02-06 实施日期 :  2018-06-01

GB/T 14456的本部分规定了大叶种绿茶的术语和定义、产品规格与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以大叶种茶树[Camellia sinensis(L.)O.Kuntze]的芽、叶、嫩茎为原料,经过摊青、杀青、揉捻、干燥、整形等工艺制成的绿茶产品。

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GB/T 14456.2-2018e 绿茶 第2部分:大叶种绿茶 现行 发布日期 :  2018-02-06 实施日期 :  2018-06-01

This part of GB/T 14456 specifies the terms and definitions, product specifications and reference samples, requirements, test methods, inspection rules, sign,label, packaging, transport, and storage for Dayezhong green tea products.
This part is applicable to green tea products, which produced from buds, leaves, tender stems of Dayezhong varieties [Camellia sinensis (L.)O.Kuntze] as raw materials, with notably processes,as spreading, fixation, rolling, drying and shaping.

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GB/T 32719.5-2018 黑茶 第5部分:茯茶 现行 发布日期 :  2018-02-06 实施日期 :  2018-06-01

GB/T 32719的本部分规定了茯茶的术语和定义、产品分类和分级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本部分适用于以黑毛茶为主要原料,经过毛茶筛分、半成品拼配、渥堆、汽蒸、压制(或不压制)成型、发花、干燥、成品包装等工艺制成的茯茶产品。

   电子版:29元 / 折扣价: 25  纸质版:29元 / 折扣价: 25

GB/T 21726-2018 黄茶 现行 发布日期 :  2018-02-06 实施日期 :  2018-06-01

本标准规定了黄茶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以茶树[Camellia sinensis (L.)O. Kuntze]的芽、叶、嫩茎为原料,经摊青、杀青、揉捻(做形)、闷黄、干燥、精制或蒸压成型的特定工艺制成的黄茶产品。

   电子版:24元 / 折扣价: 21  纸质版:24元 / 折扣价: 21

GB/T 21726-2018e 黄茶 现行 发布日期 :  2018-02-06 实施日期 :  2018-06-01

This standard specifies the product classification, requirement, test methods, inspection rules, sign,label, packaging, transport, and storage for yellow tea.
This standard is applicable to yellow tea products, which produced from buds, leaves, tender stems of [Camellia sinensis (L.) 0. Kuntze] as raw materials with notably processes as spreading, fixation, rolling,yellowing, drying, refining orsteaming and compressing etc.

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GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法 现行 发布日期 :  2018-02-06 实施日期 :  2018-06-01

本标准规定了茶叶感官审评的条件、方法及审评结果与判定。本标准适用于各类茶叶的感官审评。

   电子版:49元 / 折扣价: 42  纸质版:49元 / 折扣价: 42

GB/T 18798.2-2018 固态速溶茶 第2部分: 总灰分测定 现行 发布日期 :  2018-02-06 实施日期 :  2018-06-01

GB/T 18798的本部分规定了固态速溶茶中总灰分测定的原理、试剂、仪器和用具、操作方法及结果计算方法。
本部分适用于固态速溶茶总灰分的测定。

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GB/T 23193-2017 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法 现行 发布日期 :  2017-11-01 实施日期 :  2018-05-01

本标准规定了用高效液相色谱法测定茶叶中茶氨酸含量的方法。本标准适用于茶叶中茶氨酸的测定。

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GB/T 22291-2017 白茶 现行 发布日期 :  2017-11-01 实施日期 :  2018-05-01

本标准规定了白茶的产品与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以茶树Camellia sinensis(Linnaeus.)O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶。

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