本标准规定了水产品及其制品的采样和检样处理方法。
本标准适用于水产品及其制品的采样和检样处理。

   电子版：29元 / 折扣价： 25 元  纸质版：29元 / 折扣价： 25 元

本标准规定了调味品的采样和检样处理方法。
本标准适用于调味品的采样和检样处理。

   电子版：24元 / 折扣价： 21 元  纸质版：24元 / 折扣价： 21 元

本标准规定了食品中17种2,3,7,8-取代的多氯代二苯并二噁英、多氯代二苯并呋喃（PCDD/Fs）和12种二噁英样多氯联苯（DL-PCBs）含量及其毒性当量（TEQ）（见附录A的表A.1）的测定方法。
第一法“同位素稀释-气相色谱-磁式高分辨质谱法”适用于食品中17种PCDD/Fs和12种DL-PCBs含量及其TEQ的测定。
第二法“同位素稀释-气相色谱-三重四极杆质谱法”适用于肉及肉制品、水产动物及其制品、乳及乳制品、蛋及蛋制品和油脂中17种PCDD/Fs和12种DL-PCBs含量及其TEQ的测定。

   电子版：70元 / 折扣价： 60 元  纸质版：70元 / 折扣价： 60 元

本标准规定了豆制品的采样和检样处理方法。
本标准适用于豆制品的采样和检样处理。

   电子版：24元 / 折扣价： 21 元  纸质版：24元 / 折扣价： 21 元

本标准规定了糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品的采样和检样处理方法。
本标准适用于糖果、巧克力及其制品、代可可脂巧克力及其制品、可可制品（含代可可制品）的采样和检样处理。

   电子版：24元 / 折扣价： 21 元  纸质版：24元 / 折扣价： 21 元

本标准规定了酒类、饮料、冷冻饮品的采样和检样处理方法。
本标准适用于酒类（包括发酵酒及其配制酒）、饮料、包装饮用水（包括饮用天然矿泉水）、冷冻饮品的采样和检样处理。

   电子版：24元 / 折扣价： 21 元  纸质版：24元 / 折扣价： 21 元

本标准规定了食品微生物学检验用培养基和试剂的质量要求。
本标准适用于食品微生物学检验用培养基和试剂的质量控制。

   电子版：103元 / 折扣价： 88 元  纸质版：103元 / 折扣价： 88 元

本标准规定了食品接触用复合材料及制品中环己烷、甲基环己烷、丙酮、乙酸乙酯、甲醇、乙酸异丙酯、丁酮、异丙醇、乙醇、乙酸正丙酯、4-甲基-2-戊酮、正丙醇、乙酸丁酯、异丁醇、正丁醇、乙二醇甲醚醋酸酯、丙二醇甲醚醋酸酯、丙二醇甲醚、丙二醇乙醚、苯、甲苯、乙苯、邻二甲苯、对二甲苯、间二甲苯25种溶剂残留量测定的气相色谱方法、气相色谱-质谱方法。
本标准适用于食品接触用复合材料及制品中溶剂残留量的测定。

   电子版：31元 / 折扣价： 27 元  纸质版：31元 / 折扣价： 27 元

本标准规定了粮食制品的采样和检样处理方法。
本标准适用于粮食制品的采样和检样处理。

   电子版：24元 / 折扣价： 21 元  纸质版：24元 / 折扣价： 21 元

本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法。
本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。

   电子版：49元 / 折扣价： 42 元  纸质版：49元 / 折扣价： 42 元