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GB/T 5531-2008 粮油检验 植物油脂加热试验 被代替 发布日期 :  2008-11-04 实施日期 :  2009-01-01

本标准规定了植物油脂加热试验的术语和定义、原理、仪器和用具、样品制备、操作步骤和结果表示。 本标准适用于植物油脂。

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GB/T 5531-2018 粮油检验 植物油脂加热试验 现行 发布日期 :  2018-02-06 实施日期 :  2018-09-01

本标准规定了测定植物油脂加热试验的术语和定义、原理、仪器和用具、试样的制备、操作步骤、结果计算和表示等。本标准适用于植物油脂。

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