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GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 现行 发布日期 :  2016-08-31 实施日期 :  2017-03-01

本标准第一法规定了食品中灰分的测定方法第二法规定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定方法第三法规定了食品中酸不溶性灰分的测定方法。
本标准第一法适用于食品中灰分的测定(淀粉类灰分的方法适用于灰分质量分数不大于2%的淀粉和变性淀粉)第二法适用于食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定第三法适用于食品中酸不溶性灰分的测定。

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GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 被代替 发布日期 :  2010-03-26 实施日期 :  2010-06-01

本标准规定了食品中灰分的测定方法。
本标准适用于除淀粉及其衍生物之外的食品中灰分含量的测定。

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