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- GB/T 45197-2025 食用菌鲜品流通技术规范

【国家标准】 食用菌鲜品流通技术规范
本网站 发布时间:
- GB/T 45197-2025
- 即将实施
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适用范围:
本文件规定了食用菌鲜品采收、修整与分级、预冷、包装与标识、贮藏、冷链运输、销售、追溯、召回等流通环节的要求。
本文件适用于香菇、平菇、双孢蘑菇3种栽培食用菌鲜品和美味牛肝菌、松茸、中华块菌/印度块菌3种野生食用菌鲜品从采收到召回的流通全过程,其他食用菌鲜品的流通参照执行。
本文件适用于香菇、平菇、双孢蘑菇3种栽培食用菌鲜品和美味牛肝菌、松茸、中华块菌/印度块菌3种野生食用菌鲜品从采收到召回的流通全过程,其他食用菌鲜品的流通参照执行。
标准号:
GB/T 45197-2025
标准名称:
食用菌鲜品流通技术规范
英文名称:
Technical specification for circulation of fresh edible mushrooms标准状态:
即将实施-
发布日期:
-
实施日期:
2025-08-01 出版语种:
中文简体
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