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- GB/T 18109-2024 冻鱼

【国家标准】 冻鱼
本网站 发布时间:
- GB/T 18109-2024
- 即将实施
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适用范围:
本文件规定了冻鱼的原料、加工用水、加工要求、感官要求、理化指标和净含量等,描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本文件适用于带头或去头的、去内脏或未去内脏的冻鱼产品的加工和销售。
本文件适用于带头或去头的、去内脏或未去内脏的冻鱼产品的加工和销售。