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【团体标准】 鲜净菜

本网站 发布时间： 2024-06-18
  • T/GDFSPA 0011-2024
  • 现行

选择类型：   电子版：暂无  纸质版：暂无

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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了鲜净菜的术语和定义、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本文件适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。

基本信息

  • 标准号：

    T/GDFSPA 0011-2024

  • 标准名称：

    鲜净菜

  • 英文名称：

    Fresh and clean foodstuffs

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2024-06-05

  • 实施日期：

    2024-06-05

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.080.01

  • 中标分类号：

    X26

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    王惜泉 叶树强 庄俊钰 戴咏咏 杨顺德 李武贤 赵小梅 童翀 王镇坤 任虹艳 陈辉文 许和强 李洪 汤恒祥 何霖锋 陈大林 刘帅 曾金泉 黄洁 黄海青 朱新武 付华军 陈亚红 杨春平 李鹏超 彭文礼 李峰 代雷 朱宁波 徐海建 邹柳青 张孟军 李洪海 陶宝健 周丽英 吴舒祺 何有凤 罗荣 王军霞 陈晓庆 李慧英 钟炳坤 陈景辉 罗惠萍 杨少华 霍岳平 钟海杰 张晓全 李丹 尹小芳 陈国强 邓培旺 叶惠强 薛仲强 梁达铭 陈秋恋 徐晨 冯新明 邱旋芬

  • 起草单位：

    广东省找碗乐企业管理集团有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）、华南师范大学、广东好味鲜企业管理集团有限公司、乐禾食品集团股份有限公司、广州盒马鲜生网络科技有限公司 、深圳盒马网络科技有限公司 、中促食品安全技术咨询（广州）有限公司、广州多满分食品有限公司、中山市隆丰餐饮服务有限公司、中山市找碗乐餐饮服务有限公司、中山好味鲜餐饮服务有限公司、广州市优源餐饮管理有限公司、佛山市德和信餐饮管理服务有限公司、广州市青麦源餐饮管理服务有限公司、广东齐福膳餐饮有限公司、广电计量检测集团股份有限公司、深圳市农忙欢歌供应链有限公司、金鸣飞（广州）食品有限公司、广州恒福餐饮管理服务有限公司、广东森度生态农业科技有限公司、深圳鲜食科技有限公司、广州慧友企业管理策划有限公司、佛山市国力食品有限公司、广州德宝康餐饮有限公司、广州绿之鲜果蔬食品贸易有限公司、广州市中标品牌研究院、盟标国际认证有限公司、广东万联生物技术有限公司、广州邹氏食品有限公司、广州饭菜香餐饮服务有限公司、广州市点增都得食品有限公司、佛山市辉雄包装材料有限公司、广州市天牧食品有限公司、广州盟标质量检测技术服务有限公司、广州新纪元食品厂有限公司、翾德（广州）科技服务有限公司、质检易（广东）智能科技有限公司

  • 归口单位：

    广东省食品安全保障促进会

  • 提出部门：

    广东省食品安全保障促进会

  • 发布部门：

    广东省食品安全保障促进会
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