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- GH/T 1385-2022 甘蓝热风干制技术规程

【行业标准】 甘蓝热风干制技术规程
本网站 发布时间:
2023-08-07
- GH/T 1385-2022
- 现行
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适用范围:
本文件规定了甘蓝热风干制生产的原料要求、前处理、干制、包装、标识、金属检测、储存和记录。
本文件适用于以新鲜甘蓝为原料,经清洗、修整、切分、烫漂、冷却、甩水、糖渍、热风干制等工序进行的甘蓝干制品生产的操作。
本文件适用于以新鲜甘蓝为原料,经清洗、修整、切分、烫漂、冷却、甩水、糖渍、热风干制等工序进行的甘蓝干制品生产的操作。
标准号:
GH/T 1385-2022
标准名称:
甘蓝热风干制技术规程
英文名称:
Technical code of practice for hot air-drying of cabbage标准状态:
现行-
发布日期:
2022-11-24 -
实施日期:
2023-01-01 出版语种:
中文简体
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